なぜ、その痛みは戻るのか?「質的栄養失調」という見えない穴【連載①】

腕の良い大工(治療家)が人体(家)の柱を修理しようとしているが、建材である鉄(Fe)やタンパク質(Protein)が不足してスカスカで直らない様子を描いたコンセプトイラスト。画像内に「施術の効果が戻る理由」「質的栄養失調」というテキストがある。 分子栄養学について
いくら腕の良い大工さん(治療家)でも、木材(栄養)がスカスカでは頑丈な家(身体)は建ちません。あなたの身体も「材料不足」になっていませんか?

宮大工でも「腐った木材」で家は建てられない

こんにちは、治療家Zです。

先生の院に、こんな患者さんはいませんか?

「施術した直後は『楽になった!』と言うけれど、3日後には『また痛くなりました』と戻ってくる人」

技術不足を疑い、新しい手技セミナーに通い、椎体アジャストや筋膜リリースを極める…。

その向上心は素晴らしいです。 しかし、もし原因が「手技」の外側にあったとしたら?

家を建てる大工さんを想像してください。

どれだけ腕利きの宮大工でも、「シロアリに食われたスカスカの木材」を使って、頑丈な家を建てることはできますか? 無理ですよね。

すぐに傾いてしまいます。

人間の体も同じです。

私たちの手技は「設計と組み立て」です。

でも、患者さんの体という「材料(細胞の素材)」自体が欠陥だらけだったら?

連載第1回のテーマは、現代人の9割が陥っている「質的栄養失調」。

血液データから「治らない身体」の正体を暴き、施術の効果を底上げする分子栄養学(オーソモレキュラー)のアプローチを解説します。



現代人は「カロリー」で満たされ、「栄養」で飢えている

「栄養失調」と聞くと、戦後の食糧難や飢餓をイメージするかもしれません。

それは「量的栄養失調(カロリー不足)」です。

現代日本で起きているのは、全く逆の現象です。

糖質(おにぎり、パン、麺)でカロリーは十分に足りている。しかし、そのカロリーを代謝し、身体を作るための「ビタミン・ミネラル・タンパク質」が圧倒的に不足している状態。

これを、「質的栄養失調」(または新型栄養失調)と呼びます。

治療家が知るべき「負の方程式」

  • 糖質過多: エネルギー代謝(ATP産生)のために、ビタミンB群やマグネシウムを大量消費する。
  • 材料不足: タンパク質や鉄が入ってこないため、組織の修復が追いつかない。

結果、身体は「ガス欠の車」のようになり、筋肉は硬直し、痛みに対して過敏になります。

これが「慢性痛」や「不定愁訴」の正体の一つです。


血液検査データの読み方:貧血のない「鉄不足」を見抜け

では、どうやって「材料不足」を見抜くのか?

健康診断の血液検査データを持ってきてもらいましょう。

注目すべきは「ヘモグロビン(Hb)」ではありません。

見るべきは、「フェリチン(貯蔵鉄)」です。

「財布のお金」と「銀行の貯金」

  • ヘモグロビン(Hb): 財布の中のお金。日常の酸素運搬に使う。減ると命に関わるため、身体は必死で維持しようとする。
  • フェリチン(Ferritin): 銀行の貯金。いざという時のためのストック。

一般的な健診ではHbしか見ないため、「貧血なし(A判定)」とされます。

しかし、実は貯金(フェリチン)がゼロに近い「潜在性鉄欠乏(隠れ貧血)」の女性が、日本には溢れかえっています。

なぜ「鉄」が治療に関係するのか?

ここが最重要ポイントです。

鉄は、単に血液を作るだけではありません。

細胞の中にあるミトコンドリアがエネルギー(ATP)を生み出す際、「電子伝達系」という回路を動かすための必須触媒なのです。

  • 鉄不足 = ミトコンドリアが動かない = エネルギーが作れない
  • 症状: 慢性的な肩こり、冷え、朝起きられない、うつ症状、筋肉の緊張が取れない。

フェリチン値が30ng/mL以下(理想は100以上)の患者さんに、いくらマッサージをしても「エネルギー不足」は解消しません。

まずはヘム鉄などで「貯金」を増やすことが、回復への第一歩なのです。


筋肉もホルモンも「タンパク質」でできている

次にチェックすべきは、「BUN(尿素窒素)」という数値です。

これは腎機能の指標として使われますが、分子栄養学では「タンパク質の摂取・吸収量」の目安として見ます。

人間の体(筋肉、骨、皮膚、内臓、血液)は、水分を除けばほとんどがタンパク質です。

さらに言えば、やる気を出す「ドーパミン」や、安らぎを与える「セロトニン」といった神経伝達物質も、アミノ酸(タンパク質)から作られます。

BUNが低い=材料が入ってきていない

もしBUNが「10mg/dL以下」であれば、明らかにタンパク質不足です。

  • 筋肉を揉んでも、修復するための材料(プロテイン)がない。
  • 自律神経を整えたくても、神経伝達物質の材料がない。

この状態で施術を繰り返すのは、「レンガのない現場で、必死に家を建てようとしている」のと同じです。

高吸収なプロテインやアミノ酸(EAA/BCAA)の摂取を提案し、まずは「身体の材料」を満たすことが先決です。


薬機法を守った「患者さんへの伝え方」

ここで注意が必要です。

私たち治療家は医師ではないため、「鉄サプリでうつが治ります」や「プロテインで腰痛が消えます」と断言してはいけません(薬機法違反になります)。

あくまで「生理学的なメカニズム」「栄養補給の必要性」として伝えてください。

【OKトーク例】 「〇〇さんの血液データを見ると、身体を動かすエネルギーを作るための『鉄分』や、筋肉の材料になる『タンパク質』が少し足りていない可能性があります。

車で例えると、今はガソリンと部品が足りない状態で走っているようなものです。 施術で骨格という『フレーム』は整えますので、食事やサプリメントで『ガソリンと部品』を補給してあげると、身体の持ちが全然変わってくると思いますよ。」

これなら、診断行為にもならず、患者さんも納得して「何を買えばいいですか?」と聞いてくれるはずです。


まとめ:治療家よ、「栄養」という武器を持て

  1. 質的栄養失調: カロリーはあるが、ビタミン・ミネラル・タンパク質が枯渇している。
  2. フェリチン(鉄): エネルギー産生(ATP)の要。不足すると慢性痛や不調の原因になる。
  3. BUN(タンパク質): 身体の主要な構成要素。低い場合は材料不足。

「手技」×「栄養」。 この掛け算ができるようになった時、あなたの治療院は「ただ揉んでくれる場所」から、「身体を根本から作り直してくれる場所」へと進化します。

さて、材料(鉄・タンパク質)を入れたとしても、それが「吸収」されなければ意味がありませんよね?

実は、多くの日本人が「腸に穴が開いていて、栄養が漏れている」としたら…。

次回、第2回は【吸収不全編】「ザルになった腸を塞げ|リーキーガットと脳内炎症」をお届けします。

小麦と牛乳が引き起こす、知られざる「腸脳相関」の闇に迫ります。

お楽しみに!

この記事を書いた人

アラフォーおじさん
開業して十数年
20年の臨床経験を持つ柔道整復師が痛みの解決法をお伝えします。
はじめまして。柔道整復師の治療家Zです。20年間、様々な痛みや身体の不調に悩む患者さんの治療に携わってきました。この経験から、多くの方が適切な知識や治療法を知らないまま苦しんでいることに気づき、このブログを立ち上げました。

このブログでは、長年の臨床経験と最新の医学的知見を組み合わせ、皆様の痛みを解決するための情報をわかりやすくお伝えします。
目標は以下の3点です:
1. 痛みの予防法と対処法を広く伝える
2. 自己管理の重要性を啓蒙する
3.治療技術の継承
皆様の健康的な生活のために、私の知識と経験を最大限に活用していきます。
一緒に、痛みのない健康的な生活を目指しましょう!
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2025年に宅建士の試験に合格しました。
2026年は行政書士と取得するために勉強に励んでいます。
柔整と法務の両方の視点からブログ記事を書ければいいなと思います。
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